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La compagnie aérienne a fait découvrir la semaine dernière aux passagers d’un vol reliant Paris à Montréal les nouvelles créations culinaires de Michel Roth, qui seront servies en classe Affaires le mois prochain. Après Joël Robuchon et Guy Martin, le chef étoilé proposera six nouveaux plats sur les vols long-courriers au départ de Paris à […]

Pour la deuxième année consécutive, Skyscanner a interrogé les voyageurs sur la qualité des plateaux repas servis à bord d’une sélection de compagnies européennes low cost et régulières, couronnant la low cost turque Pegasus Airlines, SAS Scandinavian Airlines pour les court et moyen-courriers, et KLM sur le long-courrier. Low cost : selon le classement des […]

A partir du 1er février 2013, Air France change de chef étoilé pour ses vols. Ce sera Michel Roth, chef de l’Espadon, restaurant deux étoiles du Ritz. Les passagers de la classe Affaires de tous les vols long-courriers au départ de Paris-Charles de Gaulle pourront  apprécier d’autres plats raffinés à partir du 1er février 2013. […]

La compagnie aérienne japonaise Japan Air Lines (JAL) innove en annonçant qu’elle servira à bord de certains de ses vols internationaux (dont Paris) des repas provenant de KFC, la chaîne de restauration rapide spécialisée dans le poulet frit. Japan Airlines fait un sérieux affront à la tradition culinaire japonaise en introduisant des plats typiquement nord-américains […]

La compagnie aérienne tunisienne informe que ses prestations repas et autres prestations ne pourront être proposées pendant trois jours suite à une grève de son fournisseur Tunisie Catering. Depuis dimanche 11 novembre et jusqu’au mardi 13 novembre, « les prestations habituellement servies à bord des vols au départ de la Tunisie ne seront pas assurées », informe […]

Sur les classes Business et Premium Economy, les clients d’Air France bénéficient cet hiver de nouveaux plateaux repas, inspirés de ce qui se fait sur ses vols long-courriers. Air France monte en gamme pour ses voyageurs d’Affaire ou Premium Economy de ses vols moyen-courriers. Les passagers de la classe Business se verront proposer un oshibori […]

A partir du 15 septembre, KLM, la compagnie aérienne partenaire d’Air France, proposera un nouveau service payant à ses passagers long-courriers partant depuis Amsterdam Schiphol : un plateau repas à la carte. Moyennant une somme de 12 à 15 euros, les passagers de la classe économique de KLM pourront s’offrir un repas à la carte […]

Il y a deux ans, un chauffeur de la STSA (service de transport et de service aéroportuaire), Samuel Sallaoui, a été licencié par son employeur, un sous-traitant de la compagnie aérienne française, pour avoir accepté des plateaux repas d’Air France contenant onze croissants, neuf sandwichs et quelques plats cuisinés. Il a demandé réparations mardi 13 […]