A partir du 21 octobre 2011, Air France s’envolera à destination de Cancun, au sud-est du Mexique. La compagnie aérienne française atterrira dans la station balnéaire mexicaine trois fois par semaine –les mercredis, vendredis et dimanches, selon les horaires fournis par le vendeur de billets Bourse des vols. Les vols décolleront de l’aéroport de Roissy-Charles de Gaulle à  13h30 pour se poser à 17h10. Dans le sens inverse, le départ de Cancun est prévu à 19h30 pour une arrivée le lendemain à 11h30. Air France opèrera cette ligne en Boeing 777-300 d’une capacité totale de 472 sièges : 14 en cabine Affaires et 458 en cabine Voyageur. A Cancun, Air France retrouvera une autre compagnie française, XL Airways, qui était jusque là la seule à effectuer cette liaison depuis Paris, à raison de trois fois par semaine Cancun est la deuxième destination mexicaine du transporteur français, après Mexico. A compter du 31 octobre 2011, il proposera 17 vols entre les deux capitales : 10 vols exploités par ses services et 7 autres par Aeromexico, son partenaire dans l’alliance Skyteam.